ごあいさつ
いつも器ながやをご利用いただき有難うございます。
通常コースにお鍋のコースをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
ご予約はメール又はお電話にてお待ちしております。
大変申し訳ございませんが、11月21日(木)~12月1日(日)迄諸事情の為お休みさせていただきます。
店舗案内
赤坂の隠れ家で
旬の食材を味わう
東京赤坂の和食「器ながや」では、
旬の食材を使用したコース料理を
楽しむことができます。
夏はハモ、冬はフグやクエなど
季節の魚介を使用した鍋コースと、
月替りの喰い切りコースをご用意して
お待ちしております。
店内は、料理の器や床・壁・照明に至るまで
陶芸家の矢野孝徳氏の作品が使用され
落ち着いた雰囲気の空間になっています。
赤坂の喧騒から離れた静かな空間で
シンガポール日本大使館の公邸料理人を
務めた店主が手掛ける絶品の品々を
心ゆくまで味わってください。
- 営業時間
- 月~土:17:30~23:30(ご予約のみ)
定休日:日祝(ご予約により営業致します) - 店主紹介
-
北田 昌利 和歌山県出身
元シンガポール日本大使館 公邸料理人。
2000年、独立し赤坂に日本料理店「器ながや(きながや)」をオープン。
料理の器を始め、店内の床・壁・照明に至るまで陶芸家矢野孝徳氏の作品を使用。自ら矢野氏の師事を受け北田の作品も店内や料理に並んでいる。
器ながや(きながや)FLK
器ながや内に和歌山産品(果物、野菜、加工食品)販売コーナーがあります。 和歌山県出身の店主がおいしい和歌山の食材をご案内します。毎週末は楽しい産直市を開催。ぜひ、器ながや産直ブースで産地ならでは!を見つけてください。 公式オンラインショップもご利用ください。
ファーマーズライナー紀の国(Farmers Liner Kinokuni)おせち
器ながや
特製おせち
限定24本(三段重)50,000円(税込)
ヤマト運輸クール便 12月31日着
又は12月31日器ながや店頭お渡しとなります。
送料は着払いとなりますのでご容赦ください。
お支払い:代金引換、銀行振り込み、店頭支払い
※数量限定の為お早めにご連絡お願い致します。
12月16日(火)受付まで
- 壱の重
- 栗金屯(紅芋仕立て)・黒豆金粉(紀州産)・数の子松前漬・イクラ醤油漬け・のどぐろ絹田巻・干支大根(柚子釜盛り)・山クラゲ酒粕和え・叩き牛蒡・クラゲ柚子ポン酢・こはだ粟漬け
- 弐の重
- 伊勢海老(紀州串本産)・甘鯛西京焼き・秋刀魚祐庵焼き・河豚唐揚げ・鮟鱇唐揚げ・伊達巻・紅白市松蒲鉾・栗松風焼き・カラスミカステラ・柿鳴門巻・胡麻豆腐玄米揚げ・蓮根五色揚げ・紅茶鴨山椒煮・若鶏二色巻き・南天葉
- 参の重
- 松茸旨煮・里芋旨煮・竹の子含め煮・ツブ貝含め煮・牛蒡鰻射込み煮・活巻海老具足煮・牛舌煮込み・鱈旨煮・クエ信田巻・きのこ信田煮・鶏高野豆腐はさみ煮・焼き手毬湯葉含め煮・鰊昆布巻き・梅人参含め煮・手毬麩・花蓮根紅梅・松葉柚子
アクセス
- 所在地
- 〒
107-0052
東京都港区赤坂9-1-7 赤坂レジデンシャルホテル1F
Phone : 03-3408-8877 - アクセス
- 千代田線乃木坂駅 徒歩8分
大江戸線六本木駅 徒歩8分
日比谷線六本木駅 徒歩10分
南北線六本木1丁目駅 徒歩10分